诚然，樟香普洱茶讲解稿子视频在它的发酵期间，普洱茶放在柜子里可以吗确实会产生一些微生物，比如黑曲霉、青霉，但它们对于人体健康是没有危害的。黑曲霉反而还会抑制黄曲霉的生长。 由此可见，它并没有传说中这么可怕。一般来说。虽然普洱茶中的霉菌对人体无害，但是在储存过程中免不了会沾染粉尘，脏物，所以在喝茶前，最好先洗茶，这样会保证茶叶干净，喝起来口感也会更好。那么普洱茶含不含有黄曲霉素呢。

这篇文章一下掀起了轩然大波，引发了人们的热烈讨论，那么普洱是否真如他所言，成为了致癌茶呢？ 普洱茶含黄曲霉素，喝多了容易致癌吗？ 爱喝茶的人肯定知道普洱有熟普和生普之分。之所以，普洱茶能有保健效果、发挥有效作用就是这些水解酶的功劳。 而且，茶叶自含的茶多酚及发酵过程，酵母和霉菌的繁殖反而能显著抑制有害细菌生长。 能杀人的黄曲霉素。

普洱茶是否含有黄曲霉毒素已有科学依据

也正因为普洱熟茶的发酵过程，很多人认为不管是在湿度的环境中还是在环境中，喝普洱茶的七大禁忌是这个过程都是黄曲霉素繁殖的最佳时期。 黄曲霉素听起来对人类和动物无害，但它和砒霜一样有毒。谣言:普洱茶中含有黄曲霉毒素，喝普洱茶致癌。 来源:我国有着悠久的饮茶历史，世界上大部分地区饮茶的习惯都源自我国。

普洱茶有黄曲霉毒素的风险评估

黄曲霉是自然界中常见的一种霉菌，并非所有黄曲霉都会产生毒素，只有具有产毒基因的黄曲霉在合适的营养条件和环境下才能产毒。 在普洱茶发酵过程中。黄曲霉素在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的几率最高，2019年金大福普洱茶在日常生活中，各种坚果或者是污染的花生、玉米等，都会产生黄曲霉毒素，对人类健康有极大的危害。

这也就意味着，在普洱熟茶的生产过程中，几乎不可能出现黄曲霉素。一些专家也对普洱茶熟茶渥堆发酵、储藏过程都进行了黄曲霉检测，小青桔普洱茶泡茶掰开吗均未发现危害身体的霉菌。需要提醒的是，普洱茶的霉菌虽然对身体无害，但毕竟在存储过程中，茶叶容易沾染到茶粉和粉尘。所以在喝之前，用开水“洗茶”是很有必要的。这样茶叶才会更干净，味道也会更香醇。

普洱茶含黄曲霉素有毒吗

那到底是不是有没有可能是喝了普洱茶中的黄曲霉素死亡呢？我们来分析下。 1 普洱茶中的黄曲霉毒是否会危害健康。答案肯定是没有的，我们都知道普洱茶经过了层层的制作，它里面含有的碳水化合物含量很少，就不会导致黄曲霉素的存在，而且普洱茶会采取很好的措施，更不会有黄曲霉素的发生。

黄曲霉素高温后还有毒吗

有人说，一克普洱熟茶就有五亿霉菌，喝熟茶就相当于喝脏水；有人甚至说，普洱熟茶里含有最强致癌物黄曲霉素，不能喝。那么真相究竟是怎样的呢？普洱茶中真的有致癌霉菌吗。事实上，真正优质的普洱茶几乎不可能含有黄曲霉毒素。普洱茶很少每次使用，黄曲霉毒素不溶于水。因此，泡茶时毒素不会进入茶汤。当然。